Партнерство по Развитию Пищевой Промышленности

В приусадебных хозяйствах разводят в основном уток мясных и мясо-яичных пород. Наиболее распространены следующие породы уток: Пекинская, Белая Московская, Украинская, Зеркальная, Руанская, Мускусная. Существует много кроссов уток: Х-11, кросс Медео, Арман и др.

Основные характеристики
пород уток

Порода

Живая масса, кг

Яйценоскость

Половая зрелость, дней

Масса яйца,

Живая масса утят
в 55 дней, кг

Утки

Селезня

Пекинская
Зеркальная
Руанская
Хаки-Кемпбелл
Индийские бегуны
Мускусная

3
2,8
3,5
2,5
1,8
3

3,5
3
4
3
2
4,5

80-120
100-180
80-90
120-150
170-200
80-110

180-240
180-240
210
170-200
150-180
210-230

85
80
70
80
75
75

2,5
2
2,5
1,8
1,5
2,5